スイーツ大好きカメレオンブログ

○定番のこの組み合わせ！

巷のヨーグルト売り場を見るとやっぱりブルーベリーヨーグルトは沢山あります。
もう定番といってもいいこの相性ぴったりの二つの素材を生クリームでまろやかに仕上げ、中の餡にしました。
砂糖甘さも控えめでとっても上品な甘さが特徴のこのブルーベリー大福です(*^^*)



○じっくりコトコト煮込みました

ブルーベリーは国産の粒揃いを使用。
これを赤ワインでじっくり煮込んだ物を一晩寝かせて使用しました。
アダルトな甘酸っぱさがヨーグルトとベストマッチ！半解凍でももちろん。
美味しくアイスクリームな感覚でお召し上がりいただけます。
そういえばブルーベリーって目にも優しい食べ物でした。
一日１個ベリー大福!?甘さも控え目なのでいけるかも!?



○餅もブルーベリーでベリーナイス！

とっても鮮やかな紫色の餅皮…実は着色料は一切使用しておりません。
これはブルーベリーのソースを餅を練る時に加えた色で、素材の色が発色した物です。
ほんのり甘酸っぱい香りと苺ヨーグルト大福同様、マシュマロ仕立てにしていますのでとっても柔らかいのが特徴…
とろけるこの餅皮が中の餡とのバランスを支えます。



○あっさり味でやみつきです。

くどい甘酸っぱさが予想されましたが…そんな事は無く、
続けて２個３個といけそうな爽やか風味。
これなら甘い物が苦手な方でもお楽しみいただけそうです。
季節的にはブルーベリーは夏の果実ですので夏のお中元なんかにおススメ★
こってりめの夕食の後のデザートなんかにもいいかも(^^;)
苺よーぐると大福を試されたお客様は是非、このブルーベリー大福もお楽しみ下さい。  

充実のパン焼き機能
＊1.5斤、1斤の選択可能。
＊４段階（３時間）発酵により、キメ細かいパンが焼けます。
＊早焼きメニュー・タイマー・ミックスコール（レーズンなどの投入のお知らせ機能）・保温機能つき。

先進的なアイスクリーム機能
＊羽根の回転数の強弱で、空気を含んだなめらかで柔らかいアイスクリーム・ジェラード・シャーベット・フローズンヨーグルトなど
　様々なバリエーションが可能です。
＊冷却容器は、引き出しようの冷凍庫すんなり収納できます。
＊アイスクリーム機の加熱工程を設定することで食中毒の原因となるサルモネラ菌を殺菌。

手軽なジャム機能
＊材料を入れるだけの全自動仕上げですから、手間のかかる自家製ジャムつくりもカンタン。  

ところてんがダイエットに良いと書いてみたのですが、ネットで調べるともっと効果的な食品が、、、

その名は、「チアシード」

チアシードは、シソ科ミント属、サルビアの一種の植物の種で、主にメキシコなどの中南米で栽培されています。

直径2mmほどのゴマのような種は、無味無臭で、食物繊維、αリノレン酸、アミノ酸などを豊富に含んでいます。

水分を吸収すると膨張するため、満腹感が得られることから、ダイエットサポートとして話題の食品です。


基本的にはかんてんと同じ原理ですね、、、

満腹感で他の食べ物を摂取しない！＝摂取するカロリーを落とすという事ですね。


ちなみに『ウィキペディア（Wikipedia）』では、チアシードの情報は乗っていませんでした。。  

檜のところてん突き棒付がイイ！

ところてんを自分で突き出したことあります？？

結構ニュロって感じで楽しいですよ！

昨年から、ダイエットにもイイと一時期はスーパーで購入不可能な状態になりましたしね。

今は、何処でも売っていますが、やはりおいしいところてんはお取寄せしないとね！！

食感が全く違いますからね、、、


柿田川名水ところてん はこちら

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ぴーかん情報

米や芋などの炭水化物は腸で糖に分解されて吸収されます。
このときインスリンというホルモンが分泌され、余分な糖を中性脂肪として溜め込みます。

この余分な糖を体内に取り込まないようにする成分がファセオラミン

ファセオラミンは、白いんげん含まれていて、炭水化物が糖に分解されるのを抑え、炭水化物の吸収を抑えて体の外へ排出してくれます。

ファセオラミンは食べた炭水化物の70％を排出して、残りの30％はエネルギーとして使われるので、脂肪として蓄積されにくいそうです。

またビタミンなどの栄養素はきちんと吸収されるそうです。

ただTBSに色々な問合せが入っているようです

番組で紹介した『白いんげん豆を使用したダイエット法』への注意喚起について
http://www.tbs.co.jp/company/newsrelease/20060508.html

それでもこれを買ってしまいました。。。
  

引き続きプレゼントを探していると、どうもハッカ油がブレイクしている感じですね。


ヤフオクにも出品されているなんてびっくりしました。


入出困難って書いてあるわりにネットでたくさん売っているな、、、




北海道北見産【ハッカ油　 ビン】

  

母の日のプレゼントを探していたら、笑ってしまうキャッチを見つけました。

鮮度最高干物お母さん笑顔あふれ出す！


商品はこちら



確かにキャッチそのままの商品なんですが、結構強引なキャッチだなと思い、笑ってしまいました。

やっぱりこのキャッチ思いっきり強烈ですね。  

商品の発送が8月以降になる商品がありました！


今頼んでも8月でしょ


忘れてしまいますよね


TVのチカラって本当にすごいんですね


その商品はこちら！