2006年05月16日
2つのデザートが合体！？チーズケーキプリン
地場産の新鮮な卵と牛乳をふんだんに使用し、焼成の際の密閉度と保温力を高めるため
通常の1.5倍の厚みを持つ鉄板を使用した当店だけに特別注文で作らせた焼窯で時間を
かけてじっくり焼き上げ,本来は凝固温度のことなるチーズケーキとカスタードプリンをひとつの
カップに流し込んで焼成するという珍しいデザートです。
チーズケーキのふわふわした食感と,とろーりとしたカスタードプディングの２つの異なる
口あたりをバランスよくマリアージュさせました。
ぜひいちどお試しください♪
2つのデザートが合体！？チーズケーキプリン9個セット
通常の1.5倍の厚みを持つ鉄板を使用した当店だけに特別注文で作らせた焼窯で時間を
かけてじっくり焼き上げ,本来は凝固温度のことなるチーズケーキとカスタードプリンをひとつの
カップに流し込んで焼成するという珍しいデザートです。
チーズケーキのふわふわした食感と,とろーりとしたカスタードプディングの２つの異なる
口あたりをバランスよくマリアージュさせました。
ぜひいちどお試しください♪
2つのデザートが合体！？チーズケーキプリン9個セット
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この記事へのコメント
こんには。
タケノコの入ったもなか・パイ・ケーキ等
食べたことありますか？
タケノコの入ったもなか・パイ・ケーキ等
食べたことありますか？
Posted by ハリス at 2006年05月16日 17:31
ハリス さん
タケノコの入ったもなか・パイ・ケーキ は食べた事がありません・・・
タケノコの入ったもなか・パイ・ケーキ は食べた事がありません・・・
Posted by かめれおん at 2006年05月17日 22:49