スイーツ大好きカメレオンブログ

北海道といえば、寒い!?…...........................
確かに、夏が短く、冬は長く、寒-い！
そのため、四季の変化にメリハリがあり、季節ごとに現れる大地の描写なるものは、すばらしい！特に春から夏に移り変わるころ、昼、夜の寒暖の差が大きく、花色が濃く美しい!!!...................................

その寒暖の差はいくつかの農作物にも恵みを与えます。 その代表格が、メロンです。メロンが甘くなるのは日中で、程よく暖かい北海道の太陽が、メロンに糖分をたっぷりと与えます。そして夜。暖かい夜だと、せっかくの糖分が分解されてしまいますが、北海道の冷え込む夜は、メロンの活動も止まり眠りにつきます。